Há um velho ditado na China que diz: “Depois de Laba, é Ano Novo”.
O Festival de Laba, também conhecido como "Festival do Mingau de Arroz de Laba", é um feriado tradicional chinês celebrado no oitavo dia do décimo segundo mês do calendário lunar. Este festival marca o início das festividades do Ano Novo Chinês.
O Festival Laba tem grande importância na cultura chinesa, pois combina elementos de tradições religiosas e culturais. O principal destaque da festa é o preparo e consumo do Laba mingau, um mingau de arroz especial feito com diversos ingredientes como feijão, nozes, frutas e arroz. Acredita-se que comer mingau de Laba neste dia traz boa sorte e bênçãos para o próximo ano.
Além da comida, as pessoas também visitam os templos para orar por boa sorte e buscar bênçãos das divindades. O festival é frequentemente acompanhado por diversas atividades culturais, como danças do leão e do dragão, apresentações tradicionais e acendimento de lanternas.
O Festival Laba não é apenas um momento de festa e alegria, mas também um momento de reflexão e gratidão. É uma oportunidade para as famílias se reunirem, compartilharem comidas deliciosas e expressarem votos de felicidades para o próximo ano. As ricas tradições e a atmosfera alegre do festival fazem dele uma parte apreciada da cultura chinesa e uma maneira maravilhosa de dar as boas-vindas ao Ano Novo.